GASTRONOMIE MODE VORWÄRTS
Modetrends in der Gastronomie entwickeln sich ständig weiter und was heute beliebt ist, kann morgen schon aus der Mode kommen. Hier ein paar Modetrends, die derzeit in der Gastronomie angesagt sind:
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Nachhaltige Mode: Nachhaltigkeit wird in allen Branchen immer wichtiger, auch in der Gastronomie. Aus diesem Grund suchen immer mehr Köche und Restaurants nach Möglichkeiten, nachhaltige Mode in ihre Uniformen zu integrieren. Dazu kann die Verwendung umweltfreundlicher Materialien wie Bio-Baumwolle oder Tencel gehören oder die Entscheidung für Vintage- oder Secondhand-Kleidung.
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Geschlechtsneutrale Uniformen: In dem Bemühen, integrativer zu sein, entfernen sich einige Köche und Restaurants von traditionellen geschlechtsspezifischen Uniformen und entscheiden sich stattdessen für geschlechtsneutrale Optionen. Dazu können Unisex-Kochjacken oder Kellneruniformen gehören, die von jedem getragen werden können.
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Persönlicher Stil: Einige Köche und Restaurants gehen mit der Mode entspannter um und erlauben ihren Mitarbeitern, ihren persönlichen Stil in ihre Uniformen zu integrieren. Dazu kann es gehören, dass Kellner ihre eigenen Jeans oder Schuhe tragen dürfen oder dass Köche ihre eigenen Schürzen tragen dürfen.
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Lässiger Chic: Viele Köche und Restaurants entscheiden sich für einen lässig-schicken Look für ihre Mitarbeiter, wobei Komfort und Stil im Vordergrund stehen. Dazu können beispielsweise taillierte Jeans, Button-Down-Hemden und Turnschuhe für Kellner oder Kochjacken gepaart mit trendigen Turnschuhen für das Küchenpersonal gehören.
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Statement-Stücke: Einige Köche und Restaurants nutzen ihre Uniformen, um ein Statement zu setzen und sich von der Konkurrenz abzuheben. Dazu können kräftige Farben, einzigartige Muster oder auffällige Accessoires gehören.
Insgesamt sind die Modetrends in der Gastronomie vielfältig, wobei der Fokus auf Nachhaltigkeit, Inklusivität, persönlichem Stil, Komfort und dem Setzen eines Statements liegt. Während sich die Branche weiterentwickelt, wird es interessant sein zu beobachten, wie sich Modetrends weiter verändern.
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